KEFIR DE AGUA

Tenemos para ti nóculos frescos y vivos de bacilos búlgaros con los cuales puedes preparar hasta un litro de kefir.

Los nódulos seguirán creciendo gracias a la alimentación que les des que tiene como base agua de panela bajo las siguientes condiciones.

Debes tener disponibles los siguientes elementos:

1 envase de vidrio de al menos un litro, 1 colador o sedazo, agua hervida o agua de envase (sin cloro), panela en cuadro o ruedas.

Importante ningún recipiente o utensilio debe ser metálico.

Prepara un litro de agua de panela no muy cargada y déjala reposar hasta que esté fría o tibia (Temperatura no mayor a 20 ºC).

Pon el agua de panela preparada en el envase de vidrio hasta la mitad (al rededor de 500 ml o cm3)

Introduce en el envase los nódulos de kefir. Con el paso de las horas verás que se empieza a producir burbujas en el líquido que contiene el kefir, eso significa que los nódulos están vivos y ya empezaron a hacer su trabajo.

El envase de vidrio se NO se debe tapar en su totalidad, puedes poner una gasa o tela sujeta con un elástico  para que permita respirar a los kefir y también evitarás que se contamine por algún factor externo.

Déja reposar durante unas 24 horas que los kefir hagan su trabajo y obtendrás una bebida fermentada que ya no contendrá azucar puesto que los kefir la habrán procesado.

Podrás consumir el fermento de kefir y  éste actuará en mejorando tu salud de manera natural.

ENVÍOS A TODO EL PAÍS.